Consumo ético
La gastronomía sostenible, se presenta como una de las opciones más eficaces para erradicar el hambre en el mundo.
La organización Personas por el Trato Ético a los Animales (PETA por sus siglas en ingles), acaba de difundir imágenes que relatan los maltratos a los que son sometidas las alpacas
Con este plan la nación ibérica empieza a transitar de manera decidida hacia una economía circular e ir dejando atrás la forma lineal de consumo de comprar, usar y desechar. Con la puesta en marcha ...
Algunos estudios apuntan a que, específicamente en Turquía, las ranas acuáticas están en peligro de extinción, debido principalmente a la explotación intensiva del anfibio para el consumo humano.
La carne sintética genera debates e incertidumbre. Su forma de producción, su aspecto y su impacto en la salud son cuestiones que se someten a constantes pruebas aún.
La alargascencia surge como una respuesta necesaria ante el consumo, o el consumismo que es su fase más voraz, depredadora e inconsciente. Esta iniciativa, impulsada por la organización Amigos de la Tierra, busca alargar la ...
Ciertamente la industria del papel es una de las más contaminantes. Su alto consumo de agua y energía la colocan como una de las industrias menos sostenibles. Sin embargo, es un buen ejercicio tratar de ...
La acuicultura intensiva se lleva a cabo en estructuras apartadas de los entornos naturales, como piscinas o estanques, con sistemas automatizados de captación y circulación de agua y con un control exhaustivo de los peces ...
¿Por qué se dice con frecuencia que consumir consume al planeta? Para darle respuesta a esta interrogante es necesario hablar de dos conceptos, la ecología y el consumismo y de cómo uno afecta al otro.
Los alimentos que llegan a la mesa y a las despensas, la mayoría de las veces proceden de sitios muy distantes de los centros de acopio y consumo. Este proceso representa un gasto de recursos ...
