seguridad alimentaria
Los consumidores han cobrado un nuevo rol, uno más participativo y protagónico. Ya no son esos sujetos pasivos que solo compran y usan los productos y servicios. Ahora forman parte del proceso de toma de ...
Uno de los principales problemas al que se enfrentan los refugiados climáticos es su invisibilidad. La Convención de Ginebra sobre los Refugiados Políticos no reconoce aún las causas climáticas para conceder el estatuto de refugiado.
La gastronomía sostenible, se presenta como una de las opciones más eficaces para erradicar el hambre en el mundo.
La carne sintética genera debates e incertidumbre. Su forma de producción, su aspecto y su impacto en la salud son cuestiones que se someten a constantes pruebas aún.
¿Cuándo nació este concepto? Cuáles son sus propuestas? ¿Cómo se logra? Encuentra las respuestas en este artículo.
El hambre no es propiamente una consecuencia de la falta de producción de alimentos. El problema está en la distribución inequitativa y el descarte de ellos.
La inseguridad alimentaria es un problema que va de la semilla a la boca. En este artículo te explicamos por qué.
En este artículo te contamos qué es la seguridad alimentaria y cuál es su importancia para el desarrollo integral y sostenible de la población humana.
El cambio climático causa estragos en el continente africano ya golpeado por la sequía y las inundaciones. Esta vez una plaga de langostas amenaza la seguridad alimentaria.
