Es una variante del veganismo que fue promovida, inicialmente, en los años 1950, en Boston, pero ha sido en los últimos años que ha ganado seguidores. Conoce en qué consiste y cuáles son sus beneficios.
En la legislación de la Comunidad Europea, ecológico, biológico, orgánico y sostenible son sinónimos. Sin embargo, a pesar de que son parecidos tienen pequeñas diferencias que los distinguen.