En vista de la actual crisis ecológica y el aumento de casos de personas con problemas de salud relacionados con el consumo de carne, grasa y azúcares, diversas voces están promoviendo la dieta climática. ¿Sabes ...
Para promover hábitos de consumo sostenibles y reconsiderar la relación que tenemos con los alimentos, la ONU declaró este 2021 como el Año Internacional de las Frutas y las Verduras (AIFV).