Consumo ético
En este artículo te contaremos en qué consisten las 7Rs de la sostenibilidad: Rediseñar, Reducir, Reutilizar, Reparar, Renovar, Recuperar y Reciclar
En Latinoamérica 127 millones de toneladas de alimentos dejan de llegar a la mesa anualmente.
La ingeniería genética, bajo la excusa de satisfacer la demanda de alimentos, ha creado los tomates transgénicos. Es posible encontrarlos en forma de salsa, puré, frescos o enlatados.
Valorar las opciones mas justas, solidarias y ecológicas para nuestro consumo es una forma de ayudar al planeta.
La contaminación genética introducida en los cultivos amenaza la salud pública. Descubre las consecuencias de los alimentos transgénicos.
Poco se dice acerca de los niveles de toxicidad que puede tener o el impacto medioambiental del panga. Aquí te lo contamos.
Los avances tecnológicos de los últimos años han permitido crear carne sintética a través de cultivos de tejidos de células madres de músculos animales.
¿Qué son los alimentos transgénicos? Descubre por qué han surgido y cuáles son sus incovenientes.
